Nissaga 2024

Vi blanc natural de l’Alt Penedès, de mínima intervenció. Un cupatge que reuneix dues de les varietats més tradicionals del Penedès: Xarel·lo i Macabeu. Un vi blanc amb ànima, fruit d’una maceració llarga de tres mesos amb les pells, que expressa la textura del Xarel·lo i el Macabeu en equilibri perfecte.

Vi suau, amb color daurat fosc i aromes d’herbes seques i flors mediterrànies. En boca és suau però viu, amb bona salinitat i un punt amarg fi que li dóna estructura. Un vi suau i gastronòmic, que parla de terra i temps.