Nissaga 2023

Xarel·lo · Macabeu · Parellada

Nissaga 2023

Desprazar
Nissaga 2023

Viño branco natural da comarca do Penedès, de mínima intervención. Un coupage que reúne tres das variedades máis tradicionais do Penedès: Xarel·lo, Macabeo e Parellada. É un viño branco seco que ofrece frescura e acidez. A súa delicadeza en aroma e sabor, xunto cun moderado contido alcohólico, fan del un viño versátil para diferentes ocasións.

En boca podemos encontrar notas de funcho e marmelada de peras. Perfecto para maridar con marisco, acompañar unha paella, peixe branco ou resaltar o sabor dos queixos curados. Recoméndase servir entre 6 e 8 °C.

Propiedades
  • VariedadeCoupage de Xarel·lo, Macabeo e Parellada.
  • Anoada2023
  • Produción3006 botellas de 75 cl.
  • VendimaManual
  • Grao11% Vol.
  • CorDe cor amarela palla intensa.
  • OlfatoExpresivo con aromas de funcho e marmelada de peras.
  • BocaSabor seco. Acidez equilibrada e retrogusto lixeiro.
  • MaridaxeÉ ideal para acompañar unha paella, peixe branco, marisco e queixos curados.
Valores
  • Grao alcohólico11º
  • SO2 total14’0 mg/l
  • ATS3’27 g/l
  • Ácido acético0’47 g/l
  • Ácido málico0’01 g/l
  • Ácido láctico0’99 g/l